主题：天冷了，请别再找我，因为我要去靖江吃河豚了！

天冷了，请别再找我，因为我要去靖江吃河豚了！

靖江，位于江苏省中部苏中平原的最南端，临江襟海，是上海都市圈的组成部分也是国务院最早批准的沿海开放城市之一。靖江是个好地方，而说起靖江人嘛，那不仅仅是吃货，根本就是吃货中的战斗机！对那些能把河豚这种“鲜美的毒物”做成灵魂美食的靖江人，我是佩服得五体投地啊！

这些小“气鼓鱼”看着是挺可爱的，但是如果你听过那些“拼死吃河豚”的故事，你就会对它们又爱又恨了。河豚是一种味美肉鲜的河鲜，但是有剧毒！河豚的血、内脏、眼睛含毒素极高，稍有不慎，就会中毒死亡。但它们的味道实在鲜美，鲜美到冒再大的风险也想一试。

传说，苏东坡到靖江，面对一桌鲜美的河豚，二话不说，坐下来埋头大吃。忽然，他丢下筷子，大叫一声：“也值一死！”因此有“拼死吃河豚”一说。意思是，吃河豚，风险极高，极有可能会死。但哪怕死，也要吃，因为鲜美！

这次我终于有机会亲身去尝尝那传说中的河豚到底是啥味了啊！因为有个靖江的朋友邀请我过去玩几天，我的“河豚之梦”终于要圆了啊！想想都觉得有点小激动~

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来到靖江，朋友开着他的名爵来接我，据说是新买的最新款小6，他是一个很资深的名爵迷，以前开的也是名爵系列的车。这次出了新款的互联网轿车，他说性价比很高就置换了最新款的，看着觉得挺“骚痞”的。

哥们估计也了解我想“尝鲜”的迫切心情，直接就带我到宏运楼去了。甚合我意，哈哈~

我们两个人也吃不了多少，就点了几样当地很有代表性的美食，当然我心心念念的河豚不能少！

上过舌尖2的蟹黄汤包。一只精品蟹黄汤包要40元，价格不便宜，但味道也是真心好！

轻轻地用牙尖开一个小口，吸一口，浓郁的汤汁顿时侵袭了口腔，浑身上下的毛孔都在叫嚣着鲜美！

吸完汤汁，配上姜丝和香醋，干掉了一整只。所谓“皮薄光洁，汤足如泉，浓而不腻，味厚鲜美”，再合适不过！

来自于长江边的杂鱼，红烧很入味，能吃出鱼本身的鲜味，必须夸一夸它的调味：滋味醇厚，鱼肉蘸上汤汁，口感更鲜美。

红烧河豚。现在市面上的靖江河豚大都是人工养殖的，一年四季都能吃得到，而且不用担心中毒。红烧河豚鱼的时候用草头圈子作陪，更添肉味的清香。

吃了一条，简直还想再来一条！

籼子粥，靖江人从小喝到大的，有句土话：“籼子粥灌灌，养的像罐罐”。

意犹未尽啊……